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寒い日の朝食に♪ミネストローネ ~娘のフワフワことば~  

寒い日が続きますね。



朝食は冷蔵庫のお掃除をかねた、あったかなミネストローネと焼きたてパンです♪



画像 019




前日の夜にスープは作りおき。そしてホームベーカリーのタイマーをセットして、忙しい朝に備えます^^



今日は冷蔵庫にある玉ねぎ、セロリ、人参、キャベツ、ジャガイモがメイン。



そのほか、ネギやナス、ズッキーニ、アスパラ、インゲン、豆類、パスタ、、、なんでも入れちゃっていいと思います!



オリーブオイルでにんにくを熱し、サイコロ状に切ったお野菜を炒めて煮るだけ。



じっくりと煮ることでお野菜の甘みが引き出されてとっても美味しいですよね♪



ジャガイモやパスタ、豆など入れると腹持ちが良くなりますよ!



今日は摩り下ろしたチーズをトッピング。バジルやパセリを散らせてもいいですね。



こちらは↓↓↓ ヘルシーな押し麦を使ったレシピです。プチプチとした食感が楽しいミネストローネです^^








是非参考にしてくださいね!




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大雪の土曜日。



朝から小学校の授業参観でした^^



この雪の中、きっと参観に来るご父兄は少ないんだろうな~なんて教室に入ると、お仕事がお休みのお父様、お母様でびっしり!みなさん熱心~!



そして、教室に貼られていた娘のメッセージ。



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娘いわく、フワフワことばなんですって^^



「しっぱいしても だいじょうぶ」いつも私が伝えてるコトバ。フワフワだなんてちょっと嬉しいな♪







帰り道この程度だった雪も...



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数時間でこんなに積もって...子どもたちは北海道みたい~!ですって、笑。北海道、一度も連れていったことないんですけど・・・



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このあと、そりで滑ったり...と、いつもは味わうことのできない雪国体験!



犬も子どもも大喜び~の楽しい一日でした♪



Cpicon 友チョコに♪子どもと作る簡単チョコパイ by makkocafe

只今、たくさんの方にご覧いただいているバレンタインのレシピです♪ありがとうございます!



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[2014/02/12 00:55] スープ | TB(0) | CM(0)

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